Schwarzer Herbsttrüffel
(Tuber uncinatum)
Schwarzer Herbsttrüffel ist ein Saison Trüffel. Dank idealer Wetterbedingungen in den Sammelgebieten in Italien können wir Ihnen dieses Jahr bereits ab September – und voraussichtlich bis Januar – frische schwarze Herbsttrüffel anbieten. Bestellbar sind die Knollen ab 200 g.
Erhalten Sie den schwarzen Herbsttrüffel (Tuber uncinatum) in unserem Online-Shop. Herbsttrüffel sind preisgünstiger als Alba- oder Perigordtrüffel , aber trotzdem sehr angenehm im Geschmack und erinnern an Nüsse. Im Sommer ist dieser Pilz nicht verfügbar. Wir informieren Sie gern in unserem Newsletter, wenn frische Ware bei uns eintrifft.
Die Qualität unserer Herbsttrüffel wird durch ein konsequentes Selektionsverfahren garantiert. Unsere Trüffel sind wahre Juwelen des Erdreichs und werden Sie mit einzigartigen und intensiven Aromen verblüffen und verwöhnen. Schwarzer Herbsttrüffel ist ein saisonaler Trüffel und in der Regel von Oktober bis Dezember verfügbar.
Herkunft: Italien.
Bei Trüffel müssen Nährwerte nicht angegeben werden.
Schwarze Herbsttrüffel richtig lagern
Bitte lagern Sie Ihre Herbsttrüffel gut verschlossen im Kühlschrank bei 4 °C. Die Trüffel sind dann bis zu 7-10 Tage haltbar.