Состав и пищевая ценность нашей осетровой икры

Nahaufnahme von Stör Kaviar

Пищевая ценность

Энергетическая ценность:

100 г икры от Royal Caviar эквивалентны 316 ккал / 1322 кДж с точки зрения энергии.

Жиры, белки и углеводы:

состав 100 г икры от Royal Caviar:

  • Жиры 20,8 г (эквивалентно 20,8%), из них 5,5 г насыщенных (5,5%).
  • Белки 28,4 г (соответствует 28,4%)
  • Углеводы 3,8 г (эквивалентно 3,8%), из них 0,0 г сахара (0%)
  • Соль 1,4 г (эквивалентно 1,4%)

Список ингредиентов

Ингредиенты на 100 г икры:

  • Икра осетровых рыб: 98,28 г = 98,28%
  • Соль: 1,4 г = 1,4%
  • Консервант: Боракс E285: 0,32 г = 0,32%

Информация об аллергенах

Икра – это икра осетровых, т.е. рыбный продукт. В нем содержится рыба.

Соблюдение ограничений по содержанию консервантов

В пищевом секторе добавка боракса (Е 285) может использоваться для консервирования икры осетровых рыб (икры) в соответствии с Постановлением об утверждении добавок от 29.01.1998 г. Приложение 5 C L2, согласно которому общее максимальное содержание боракса не должно превышать 4 г/кг.

Доля боракса в нашей икре составляет 0,32 процента, что ниже предела, установленного законодателем.

Дополнительная информация

 Ингредиенты и пищевая ценность других наших деликатесов указаны на страницах соответствующих продуктов.

Вы хотели бы получить дополнительную информацию или совет? Тогда, пожалуйста, свяжитесь с нами по одному из следующих адресов электронной почты:

Francais: commandes-fr@royalcaviar.eu
Español: pedidos-es@royalcaviar.eu
English: orders-en@royalcaviar.eu
Deutsch: bestellungen-de@royalcaviar.eu